とてもフレッシュで甘酸っぱい香りでいっぱいになります。ベリー感がすごくて美味しいです。 タンニンは程良く、木の香りも穏やかでベリーの酸味をうまく抑えてる感じでバランスが良いです。 シルクスイートに合わせてみましたが、邪魔しないですね。お芋とは相性が良いみたい。いつもの事ながらデーツは間違いないです。 酸味が甘酸っぱい酸味だから、嫌じゃなくて楽しめる味わいです。あっさりした飲み口ですかね。 そんな感じのワイン。

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