近所のビストロにて、BYO２本目です。 いつもの千葉の酒屋さんにて購入。 前回は独り呑みだったので、今回は相方に呑ませます。 実験的に24ヶ月樽熟成した、とのことでしたが、香ばしさは意外と強くなかったです。焼き加減でしょうか。 長野ワインのイベントでよく見かけるので、質問してみることにします。

Yamamoto☆