3本目はシャブリのグランクリュ。レ・クロの2014。 特級にしてはまさかの早開けですが、意外にも… 色は淡いイエロー。 香りは爽やかな柑橘系。 飲むと抜栓直後はあまりミネラルを感じず、ジューシーでほんのりと甘みもある果実味。マコンやムルソーのような感じ。 少し時間が経ってくると、パワフルなミネラル感が出てきて、いかにもシャブリって感じになってきました。

すこ