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REVIEWS
| ワイン | Dom. Denis Mortet Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux(1996) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
シャンベルタンの1級ですものね〜‼︎ 美味しかったことだと思います。羨ましい〜♪ お肉も美味しそうですね！
haruna
すごく美味しかったです^_^ 飲んだ面子も良かったのがポイントかと。
WINE NINJA
これは良かったですね！ とても存在感のあるワインでした(^^)
末永 誠一
全てのバランスが良かったですねえ^_^
WINE NINJA
うーん飲みたいです〜♡
haruna
これは至福でした〜^_^
WINE NINJA
これは良かったですね♪(*≧∀≦) 古酒とまだフレッシュ感を併せ持つワインと感じました♪(^o^)
モンカゲ♂
まだまだ熟成できそうなポテンシャルもあり、中々に凄いワインでしたね^_^
WINE NINJA
すんごく美味しかったです
たきざわただし
まだまだいけるかんじでしたね♡ 個性的なドニモルテ！また飲みたい一本！
yukachy
これは凄かったですねえ^_^ 美味しいワインを美味しいご飯と合わせられる幸せですね！
WINE NINJA
ねーー！♪(´ε｀ )
yukachy
WINE NINJA
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ドニ・モルテを代表するジュヴレ・シャンベルタンの1級畑の一つ、レ・シャンポー。 年間生産量は平均で1200～2000本程度の貴重品。 「シャンポー」は、ジュヴレ・シャンベルタン村の1級畑でも最もブロションに近い東寄りに位置。 10cm位の浅い表土のすぐ下に岩がある土壌に植わった、約80年という樹齢の高い樹から造られる。 ブルゴーニュ会。 薫香がする。 旨味が強い。 パリゾの作り方に似てるが果実の香りがかなり強い。 酸味もあり非常に美味しい。
WINE NINJA