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| ワイン | Louis Roederer Brut Premier | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
追記 キャビア・ド・フランス →まずキャビアが美味しいですね笑 程良い塩気と旨味たっぷり！ワインとの相性はというと…まー魚卵って生臭さが際立つことが多いですがそれは無い…けどマリアージュかと言われればそうでもない‹‹\(´ω` )/››
nyagano
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| ワイン | Louis Roederer Brut Premier | ||||||||||||||||||||
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追記 キャビア・ド・フランス →まずキャビアが美味しいですね笑 程良い塩気と旨味たっぷり！ワインとの相性はというと…まー魚卵って生臭さが際立つことが多いですがそれは無い…けどマリアージュかと言われればそうでもない‹‹\(´ω` )/››
nyagano
グランフロント大阪のエノテカにて！ キャビアとシャンパーニュ に惹かれて笑 ワイン自体はやや大きめの泡がアタックから一気に存在感をだし、りんごのようなスッキリした果実味と程良い酸を感じるとすっと引いていくイメージですね！
nyagano