きのこ鍋になちゅーるアリアニコ！ アリアニコらしさを期待してたわけじゃなかったのですが、なかなかガチガチ、笑 それでも滋味深い鍋には合いましたが、紐付け見てみると３日目くらいがいちばん美味しいんだそう！ やられたーーー(￣▽￣) これだからなちゅ〜るは……楽しいっす、笑 またリベンジしようと思います。 ちなみに、この鍋、お肉なくてかわいそう…って感じかもしれませんが、鶏ひき肉が入ってます。 きのこのお出汁が出まくって美味でした♡

lapin ivre

きのこ鍋！！ 今度作ってみます✨めっちゃ美味しそう〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

アトリエ空

きのこ鍋！！！！ おいしそー(*´﹃`*) なちゅ〜るは大化けしますから、楽しくて難しいですね⁽˙̄˟˙̄⁾

snow☆(冬眠中)

きのこ鍋、めちゃくちゃ美味しそ〜❣️山形の芋煮みたいな味付けですか？？ エチケットの下の絵が何を意味してるのか気になります(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)

エミリー

なちゅ〜る 美味しそうですが開くのには時間がかかる場合も多いですね(^_^;) 時々早く開け〜とばかりデキャンタでグルグル回しちゃいます(≧∀≦) きのこ、下味は何だったのかな…キノコと鶏挽肉からも出汁が出るかな

wapanda

これだからなちゅ〜るは、のくだり要る？笑 なちゅ〜るじゃなくても3日経ったら美味しそうですけど怒?(￣▽￣)

大ニック

＞空さん わーい！空さんに褒められた♪笑 きのこ鍋、見た目地味ですが美味しかったです。 ぜひ作ってみてください！ なんだか空さんのアレンジが加わって、さらに美味しくなってそう…(*≧∀≦*)♡

lapin ivre

＞snow☆さん ありがとうございます♡ なちゅ〜る、化け方が想像以上だと気付かず飲み切ってしまうのがいちばんイタイですね…(/ _ ; ) 事前にvinicaでチェックしておくべきでした( ´△｀) まあ、ゆっくり時間をかけて飲めばいいって話なんですが、なかなかね〜笑 これはまたリベンジしてみたいと思います！

lapin ivre

＞エミリーさん 大正解！芋煮とほぼ同じ味付けです！！ まあ、芋煮もいろいろ地域や家庭によって違うみたいなんでアレですけど（詳しくは担当の大○木さんまで）、こちらはだし汁・薄口しょうゆ・みりんです。 最近、藤井恵さんの本がお気に入りです。発酵食品・きのこ類・海藻・ねばねば食材を毎日摂るように心掛けております.°(ಗдಗ。)°.

lapin ivre

＞wapandaさん 「もうちょっと開きそうだな」って思えるときもあるんですけど、なちゅ〜る道も情報戦ですね、笑 デキャンタージュもそろそろ視野に入れていこうかな♪ きのこ鍋は、お好みのだし汁に薄口しょうゆとみりんです！そこに鶏ひき肉・お好みのきのこいろいろ・厚揚げ豆腐を入れて煮込むと、イイ感じになりますよ〜♡ お好みで七味唐辛子をどうぞ(´∀｀*)

lapin ivre

＞ニックさん やだ！ちょっと、どんだけ〜〜〜(￣∀￣) そろそろ年末年始ワインを手配しようと思います。 ニックさんが年の初めからイラッッとする投稿目指して頑張りマス！！笑

lapin ivre

こいつは難しいヤツでしたね！ナチュールでこんなに頑ななヤツは滅多に見かけないと思います。運が悪かったと思って、何卒ナチュールを見捨てないようにお願い申し上げます^^;

masa44

＞masa44さん なんと！ナチュール師匠にそんなことを言わせてしまって申し訳ない〜！！笑 いやいや、むしろ私のほうこそ、戦略と事前準備を怠ってしまい、失礼致しました(＞人＜;) これからもなちゅっていく所存ですので（笑）いろいろ教えてくださいませ！(つД`)ノ

lapin ivre

＞大木さん 今年もそろそろ芋煮やろうかな〜と思ってるんですけどね٩( 'ω' )و もうほんと寒いし、鍋率がどんどんあがります。 でも、最近シメは我慢してます.°(ಗдಗ。)°.

lapin ivre

なちゅってますね〜(笑) この間、「ワインがガチガチの時は栓をしてシャカシャカ振ってみると、意外とひらくよ〜」って話を聞きました。怖くてまだやってませんが(￣▽￣) お肉がなくてかわいそう…に笑っちゃいました！ひき肉は鍋に入れるのもカレーに入れるのも大好きです♡♡

澪

え〜と、同じくなちゅってますね〜笑 ナチュールは前にも言いましたが自分の好みに合えばすごく良いですし、ハズレたら最悪飲めないくらい臭いのもありますからね！笑 個人的にもっとなちゅりたい気持ちは大きいんですが知らないのを飲んでハズしたらなぁと思うのと他に飲みたいワインも多くてなかなか手をつけれてませんね^_^;

YD

＞澪さん はい！なちゅってます♪笑 年末年始用になちゅ〜〜る補充したいのですが、いろいろ飲みたいワインが多くて悩みますね〜。 その情報はあさイチ発信のやつですかね？私も試してみたいけど、怖くてなかなか実践できません…笑

lapin ivre

＞YDさん ほんと、なちゅ〜るはそうですね。 しかも、「ここのなら大丈夫」みたいなガイドラインがあまりないから（小さいワイナリーが多そうだし）事前に調べて買うようにしたほうがいいですね。 だから、ついつい日和ってオススメセット買いになってしまいます。。。

lapin ivre