調子が乗ってきたのでデザート作ってデザートワイン♥ 透き通った茶色、香りは杏やカリンバニラ、紹興酒のような濃厚な香り、粘度は高く、甘みと酸味と苦味が調和している。 デザートはドライいちじくのマディラコンポート。 レンジにドライいちじくとバターを少々マディラワインをしたしたにいれて泡がなくなる寸前に取り出す2分間簡単レシピ。 少しかカラメルがかったマデラソースと生クリーム、ミントの相性抜群！ 甘くても酸味もしっかりしたマディラワインには完璧にマリアージュ！ ドライフルーツとマディラは外さない相性です！ 料理用のマディラワインなので単体で美味しいものじゃないけどこうやってマディラで作ったデザートと供に食すといけます！ ビバ酔っぱらい！

梛野将司(なぎのまさし)

すごい！！！！！

yukachy

yukachyさんが美味しそうな玉ねぎもといいちじくのコンポートを食べてたので食べたくなってやりました

梛野将司(なぎのまさし)

え？！まあ～！(＾∇＾) 即実行とは！さすが！椰野さーん

yukachy

これ！絶対美味しいですよね♡ 将司さん！食べたい(≧∇≦)飲みたい

Yuko Yonewaki

いいワインで酔っ払うとデザートとデザートワインを飲みたくなるワイン癖があるので。 酔っ払いバンザイ

梛野将司(なぎのまさし)

素晴らしいです（≧∇≦） あー、誰かに作ってもらいたいー（笑）

Ｒ！