Wwe. Dr. H. Thanisch Berncasteler Doctor Riesling Kabinett写真（ワイン） by kamelot

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REVIEWS

ワインWwe. Dr. H. Thanisch Berncasteler Doctor Riesling Kabinett(2009)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2016-06-04
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター（有）伏見ワインビジネスコンサルティング

COMMENTS

kamelot

今日はけっこう風が強いですね。本日はKazuyoさんからの頂き物。ベルンカステラー ドクトール リースリング カビネット2009です。色は熟成感のある濃い目の黄色。アタックは熟成感がありフルーティーでぴりりとしながらも甘みを感じます。香りはリースリング特有のペトロール、コンポートした桃やりんごを感じます。甘めでわりとしっかりとした味わいなので食後のデザートワインにいいかも。 秋刀魚のからあげ、サラダチキン（シトラスレモン）と一緒に頂きました❗

kamelot

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