ワイン | Bois Lucas Touraine Cabernet Franc(2009) | ||||||||||||||||||||
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美味しそうなお料理と 梅干し的エキスワイン! 憧れますー
ごん。
あ!(゚o゚;; からやささんがまた素敵なワインを飲んでる✨ 新井さんのカベルネ・フランのラストヴィンテージなんですね!! 良いなー(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
ジュゼッペ
ごん。さ-ん 梅干し的エキスワイン、人によっては違う表現の味わいになってしまうのかもしれませんが、熟成したブルゴーニュの赤にはまった人には堪らないワインなんだと思います~! でも、それがブルゴーニュのワインだけの特徴ではないことに気付くまでに15年かかりました~(笑)
体に優しいワインが好きです
ジュゼッペさん~ 最後の年に初めて伝統的なカベルネフランの醸造方法で仕込んだこのワインは、個人的にはこれまでのものと違ってなんとも言えない魅力を感じます! ソーヴィニヨンブランの畑とともに、もったいないと思えて仕方ありません…
体に優しいワインが好きです
ボワルカ トゥーレーヌ カベルネフラン 2009 Alc 12.5% 旨いですね~♪ 熟成感もあり。 とても軽やかだけれども、香り味わいともに酸を感じて梅干し的エキスが中心。 渋みはとても少なくカベルネフランとは思えないワイン ボーペイサージュみたい。
体に優しいワインが好きです