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| ワイン | Pavillon Rouge du Ch. Margaux(2009) | ||||||||||||||||||||
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ちなみイギリスがロックダウンになったので1週間前に日本に帰ってきた。日本最高
Kenfandel
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| ワイン | Pavillon Rouge du Ch. Margaux(2009) | ||||||||||||||||||||
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ちなみイギリスがロックダウンになったので1週間前に日本に帰ってきた。日本最高
Kenfandel
大爆発後に中心へ収束、熱い旨味が喉を濡らす あまりボルドーの経験はないがブルゴーニュと違うのは旨さ重視な所だろうな。胃に入るまで液体自体のギュッと詰まった旨味を感じるし飲み込んだあとも熱を感じる頬を覆うような果実味がある 下に垂直的、水平にいつまでも広がり水平線が見える程。地底大冒険、みたいなワインだった 広東系中華とワサビと合わせた。めちゃくちゃ合う
Kenfandel