軽井沢の某ホテル限定ワイン。 いわゆる非売品。 甲州90%、シャルドネ10%のワインです。 甘口でフルーティー、酸味はありません。 ジュースのようでジュースではない、白ワインの本質的な部分を勉強させてくれるワインでした。

舟木諒