柔らかい口当たりで、口に含むとフルーティーな香りが広がります。少し甘めですが、すっきりとした味わいで、脂身の多い肉料理に合いそうです。今回は中トロ、寒ブリ、ヤリイカと頂きましたが、凄く合う感じでした。 また飲みたいです。

Gen2