飲みたいなと思ってようやく飲む機会にあった7年越しのブーブクリコ。 果実味高い辛口泡。 単体でもおいしいが、サワークリームを口の中で混ぜるとサワークリームの酸味が調和されてよいマリアージュ。 サラミチーズだとダメだった。

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