初心者メモ:60本目 カシス、イチゴの飴のように甘い香り。ラベルに書いてあるが、バニラの甘さ由来の印象。グラスに近づかなくても香りに包まれる。 口に穏やかに入ってくるが、すぐにジュワっと酸味と甘さが立ち上がる。そこに柔らかなタンニンがキレイに重なり合ってキュッと締めくくる感じ。野性的と書いてあるのを見てライオンが頭に浮かんだけど、間違った。力強い果実味ってことで納得。

にらたろー