THIÉNOT Maker's Dinner  vol.3 セラーマスターであるニコラ・ユリエル氏を招いて ティエノ キュヴェ ギャランス 2008 ピノ ノワール 100% ブラン ド ノワールのことを ティエノではブラン ド ルージュと呼ぶそうです 創業者のアラン ティエノの娘である ギャランスに与えたキュヴェ モンテーニュ ド ランスで収穫された 最上のピノ ノワールをブレンド プルーンにプラム  ほんのりとねっとりした心地 重すぎずラストはまろやか フォアグラのテリーヌ ラタフィアのジュレとカリフラワーのムース

mituki

華やかなお席が年末にピッタリですね！ ブラン ド ルージュ♪ この呼び方、なぜか親しみがわきますね(*^^*)

澪

澪さん☆ ありがとうございます(*^^*) 円卓のテーブルにズラっと並んだグラスは 華やかでテンションも上がってしまいます♡ ルージュという呼び方は特に女性だと 親しみも湧くような気がします(’-’*)✨ どうぞ素敵な年末年始を✨✨

mituki