Yves Cuilleron Roussilliere Doux Blanc 2014 先日の食事会でのデザートワイン。 白い果実やフレーバーティーの様な香り。 白桃や洋ナシ、アプリコットなどの甘い香りと味わい。 くどさのない甘みと柔らかい酸が長く口の中に広がる。 最後のワインまで素晴らしいマリアージュ。 ブラインドでワインをお願いした、ソムリエールに感謝です。

Katsuyuki Tanaka