やや閉じですが、ポテンシャルは感じます。後、2年後か抜栓3日くらいが良さそう。

Montefalco

ん？これも例の集まりで飲んだのですかね。抜栓時間を上手くコントロール出来ると熟成を数年進ませると教えて頂いた事があるんですよね。

YUTAKA。

YUTAKAさん 二次会でした。σ(^_^;) おっしゃる通り、抜栓コントロールすれば美味しく飲めたかもです（≧∇≦）

Montefalco

同じくGDヴァイラのドルチェットが我が家で待機中です。 いつ飲もうかな(^o^)

argento.kim

argentoさん 酔っぱらいでしたので、記憶が怪しいですが、GDヴァイラは濃かったです。2009にもかかわらず熟成感なしでした。ドルチェットも同様に濃いのではと。

Montefalco