酸が綺麗目な典型的な白ワイン。甘味が引き立つよう、ボールは丸い物をチョイス。 レモン系によく合う感じでしたから、レモンを絞ったも合わせましてが、炙った鯛が一番のマリアージュ。 それにしても、国産レモンは素晴らしい。 PS.同ヴィンテージのドルーアンのブルゴーニュを飲みましたが、ドルーアンの濃さはこれに匹敵するだけにある意味ドルーアンはすごい・・・

シャインマスカット☆