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3.5
ロワール、サンセールのピノ。 香りは、まだフレッシュで強い、クラッシュしたブルーベリー、カシス。セメダイン香が強く、糠っぽさもある。樽っぽさは微かであまり感じないが、全体的には複雑。 口当たりは良いが、自然派を感じさせる高い酸。タンニンは滑らかで殆ど収斂性が無い。僅かな苦味、糠っぽさ、旨味のある余韻。 新世界っぽい完熟した甘いピノの様でありながら、自然派のニュアンスがあり、それが複雑さを与えとても面白い。苦手な人もいると思うが、自分好み。数日かけて飲んでみようと思う。
らすかる77
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ロワール、サンセールのピノ。 香りは、まだフレッシュで強い、クラッシュしたブルーベリー、カシス。セメダイン香が強く、糠っぽさもある。樽っぽさは微かであまり感じないが、全体的には複雑。 口当たりは良いが、自然派を感じさせる高い酸。タンニンは滑らかで殆ど収斂性が無い。僅かな苦味、糠っぽさ、旨味のある余韻。 新世界っぽい完熟した甘いピノの様でありながら、自然派のニュアンスがあり、それが複雑さを与えとても面白い。苦手な人もいると思うが、自分好み。数日かけて飲んでみようと思う。
らすかる77