2日目が良い！ 今年初の赤は、最寄駅のワインショップのニーちゃんがグビグビ系だと言うので買ってみた珍しいドイツワイン。 グビグビ系？ 全然ちゃうやん！ やや濁った赤紫は、昔々に飲んだ北海道のドルフェンダーを思わせる。 初日は硬いのか酸味が勝って、味わいも大したことないかなぁ、って感じだったけど2日目で時折甘みを感じられる。 北国（ドイツって北国だっけ？）を感じさせるミネラルに酸味と甘みのバランス。クリアな味わいじゃないけどよいかなと。 セパージュなんだろうと思って、てっきりドルフェンダーとガメイと思ったけどまさかのCS？ からの3日目 かなりドライで甘味はなくなり、少し渋さも。 やっぱり2日目が良い！ なのでちと減点 んでVinicaではなぜに2018なのかよくわからんがこれは2019だ！

wineandI