グルナッシュのスペインワイン。 開けた直後が美味い。エネルギッシュで土、太陽、畑仕事をする人の分厚い手と汗をイメージする香り。凝縮された果実の旨味。 皮を残して揚げた分厚いフライドポテト、豚の生姜焼きとマリアージュする。 開けて以降、徐々に酸味が強くなる。

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