happy wine life第３回。 白ワイン品種④ シュナン・ブラン、スパイス・ルート・シュナン・ブラン2015 ほかのワインと比べると明らかに明るい輝くゴールド。早摘み分をステンレスタンク発酵、後半収穫分をオーク樽発酵というこだわりの造り。 黄色果実のトロピックな明るい香り。黄リンゴ、マルメロ、カリン、カモミール、レモンバーム。メロン。イーストよりはもっと厚みのあるビスケットの香り。 南アフリカのシュナン・ブラン、美味しいですo(^o^)o

かよころっそ

南アフリカのシュナンブラン✨ とても美味しそうです！ イーストより厚みのある香りが気になります〜

ゆーも

ゆーもさん 果実だけてはなくて、ちょっとカモミールのようなハーブの香りもして、上品だけど楽しいワインでした！ こんがりしたビスケットやパンケーキのような香り。 南アフリカのワインはいつも新鮮な驚きがあります(●´ω｀●)

かよころっそ