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3.5
L·L飲み比べ ムルソーより3年古いヴィンテージだがこちらの方が色が淡い。甘味の乗り方、熟成感の中から涌き出る果実味はさすが。時間経過しても衰えないジューシーさはGrand Cruのほうが一枚上手。 ◇鮑とフォワグラのパイ包み ぺリグーソース ◇金目鯛のソテー 筍と
穴澤R努
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L·L飲み比べ ムルソーより3年古いヴィンテージだがこちらの方が色が淡い。甘味の乗り方、熟成感の中から涌き出る果実味はさすが。時間経過しても衰えないジューシーさはGrand Cruのほうが一枚上手。 ◇鮑とフォワグラのパイ包み ぺリグーソース ◇金目鯛のソテー 筍と
穴澤R努