リピートワインのハンガリーの赤。 前回飲んだのは2023年7月。 今回飲んだ感想〜 少しスパイシーで円やかな赤系果実味と 不思議なハーブ香のあるワイン。 全体的に前回飲んだ時と印象は同じです 2日目〜 変化するかな？と栓をして常温放置。 飲んでみるとちょっとスッキリしてる 位かな？ たまたま前回と同じ2019ヴィンテージに出会ったのはラッキーでした〜

nekosukiiiiii

迷路のようなエディットですね♪

Wolverine

Wolverineさんへ 私もこちらのエチケットのシンボルについて、ずっと気になっていたので調べてみました〜 長文となりますがサイトから引用した物をコピペします。 ラビリンス（迷路）はガール・ティボル・ワイナリーのシンボルです。エゲル地方の地下にある迷路のようなセラーを象徴しています。ワインバー・フュージョンの頭上にあるレンガのアーチも迷路のデザインに組み込まれています。迷路から抜け出るには優れた観察力と位置認識力、困難に打ち勝つ力、それなりの時間が必要となるのですが、この力は個人によて違いがあります。真剣に取り組むことで抽象的な人生の側面を認識することは困難ではないでしょう。迷路の中心は大いなる覚醒と知識の獲得を象徴しています。「ワインを造る過程は迷路から脱出するのと同じように我々にとって非常に複雑で、神秘にみちており、期待が膨らむものなのです。 ハンガリーのこちらのワイナリーに行ってみたいな〜と思いました。 行けませんが‥ 最後まで読んで頂きありがとうございます♪

nekosukiiiiii

nekosukiiiiiさん ご丁寧に詳しい解説資料を公開していただき ありがとうございます。 やはり"迷路"だったんですね。 生産者さんの想いが感じられる 楽しいエチケットですね。

Wolverine

Wolverineさんへ こちらの生産者さんのシンボル説明を読み、私もワインの迷路に入ってしまってるなぁσ(^_^;)と思っちゃいましたよw （飲む側ですが‥） 非常に複雑で神秘に満ちており、期待が膨らむもの！ 大きく頷いてしまいましたー

nekosukiiiiii

おぉっ、ティボルさんの白と赤を飲みましたが美味しかったです(^^) ワイナリーは都市部にあり地下に醸造家があるみたいでそこにバーカウンターがあったりと素敵なので自分も近かったら行きたい場所です！

YD

YDさんへ ガール・ディボルさんのワイナリー、ネットの写真で見ましたが入り口にもこちらのラビリンスのシンボルがありましたよ。 バーカウンターや外観もステキでホントに近かったら訪れたいワイナリーです♪

nekosukiiiiii