自然派ワインバーでの3杯目 このメキシコの自然派ワイン、飲んでみたかったの❣️ 木曜日に、このワイナリーの白はショップでラスト1本を取り置きしたので、翌日に赤を飲めるなんて、完璧( •̀∀•́ )✧ このワイナリーはサンルイスポトシ州にあり、過日投稿したBichiと並んで、メキシコで最初に自然派ワインを手がけたところだそう ナチュールです！とご挨拶の香りから、プラムやブルーベリー、ダークチェリーの香り タンニンも程よく、酸が心地よく、グビグビ飲める赤♪ 美味しいハンバーガー半分にカリッとしたポテトと共に(๑´ڡ`๑) マメイという果物のアイスがまた美味しかったこと‼︎ ただしこのお店、お会計は東京並みに高い(*≧m≦*) 

ぺんぺん

ナチュールの赤って濃いめでも優しく柔らかい感じがあるので意外に本格的な料理よりもハンバーガーやポテトなんかの方がよく合うのかも←vinicaでもそんな風に合わせてる人がいますし。 一度、チャレンジしてみようかな！

YD

YDさん うんうん、ハンバーガーならロゼか軽めの赤がちょうどいいと思う。肉の塊を食べるわけじゃないから、ナチュールのふわっとした質感が合うかなとも。 昨日はランチにクロックムッシュとフライドポテトでついロゼを飲んでしまった(*'∀'*)ゞｴﾍﾍ

ぺんぺん