ブルゴーニュワイン会⑤ ニュイ・サン・ジョルジュ 1erダモード　98 ジャイエ・ジル ルーミエに続きジャイエ・ジル。ブルゴーニュに詳しくなくても名前だけは聞いたことがあります。本日のワインでは一番若いですがそれでも98年、これだけコルクをgetしましたがキラキラと酒石が輝きいい感じです。 色はルーミエと同じような澄んだルビーレッド。とても綺麗です。 ルーミエよりもチェリー感があり、これがまだ残していたフォアグラと抜群に合います。

かよころっそ