旅行後のリハビリを決行。 キリッと酸っぱめの白ワインで、胃を引き締める。旅行中は飲み過ぎだったんだな…。カリカリの皮が香ばしい魚(失念)が引き立つスッキリしたワインで、気持ちよく飲んでいるうちに空になってしまった。 これで最後だと仰っていた夏鹿。冬よりも鉄分多めな味わいで、クミン風味の付け合わせとよく合っていた。

chat noir