若干のチーズの様なヨーグルトの様な香り(嫌な感じは無い)からパインの様な甘味と酸味… 甘さがありながらもすっきりと飲める感じかな⁈ スパークリングとしては上々⁈ コスパも悪くないと思いますよ⁈ 食前酒として、1杯目からいいですが… アミューズやアンティパストは少し味付けが強すぎないほうが良いかな⁈ パルミジャーノよりはグラナパダーノ⁈ カルパッチョとかもサーモンやマグロよりは鯛や閃きみたいなイメージ⁈

Kenta k