少しレンガ色が入った落ち着いた出立ち、ストロベリーからチェリーに完熟のプルーンの甘み、しっかりめの酸味、ちょっとのキノコとオークのニュアンス。甘みを感じるけど、ベタっとした甘みでなくて、フレッシュな果実を歯で砕いた時の様な、酸味を伴った爽やかな甘み。甘辛酸と落ち着き具合がありそうでなかったおもしろいバランスで同居してる。エントリー銘柄にしては大人びているし、ちょっとした風格もある。リジーニは初めて飲んだけど、つくり手の力量は感じます。よいですよ。

funza