オーストリアの自然派ワイン。 香りは樽や粘土。あとスパイス。 酸味は割と強く、アルコールもしっかり感じる。 ただその酸味は複雑な果実味を纏っていて 後から来る程よいタンニンで引き締まる。 お気に入りのフォションのチーズと 合わせました。 このチーズは安い時にまとめ買いをする程 ハマっています。 一緒に飲むと複雑な中に少し丸い甘味が加わって美味しかった〜。

nekosukiiiiii

フォション、チーズも商品と して出してるんですね。 ワインと良いペアリングが できそうです探してみます。

ウルヴァリン

フォションのチーズは近所のスーパーで購入です。 イオンにもありました。 この黒パッケージと味違いのピンクのパッケージが あります。 どちらもお勧めです。

nekosukiiiiii

ありがとうございます。 楽しみです。

ウルヴァリン