樹皮のような辛口の樽、カシス、キノコ、紅茶、甘い果実の香りを感じる。暑い年ながら酸味が味を引き締め、アフターには黒果実系の果実味が口一杯に広がる。1erのような香りの強さはないが、とても綺麗にまとまったブルゴーニュの村名。

露草