鼈甲飴、カリンなどの熟れたシャルドネのニュアンス。酸が抑えめなのでニューワールドのシャルドネのよう。栗のような味わいと、後味に雑味と言うか香味があるのがヴェルディッキオらしさか？ ニューワールドっぽいが、それなりに節操があり大味になりきらない。とろりと甘めだが、香味、ミネラル感で締まりがあって使えるワイン！しかも、安い！ ただ、低酸過ぎるかな。

Hideki☆