Ch. de Pez写真(ワイン) by Abe Takayuki

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REVIEWS

ワインCh. de Pez(2011)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-10-29
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Abe Takayuki

これはエノテカの福袋で手に入れたワイン…と言ってもヴィンテージを見ればおわかりの通り数年前の福袋ということになりますね。 ペズは15世紀に設立されたサン・テステフ最古のシャトーとして知られており、現在はルイ・ロデレールが所有しています。 カベルネ・ソーヴィニヨン 50% メルロ 46% プティ・ヴェルド 4% カシスやブラックチェリーを想わせる果実の香り サン・テステフとしては高めのメルロ率によるものでしょうか…細やかなタンニンとフィネスが感じられますね。

Abe Takayuki

L

イカ墨パスタ!! ボルドーと合いました?

アトリエ 空

L

サンテステフのワイン。。 久しぶりに飲みたくなりました! 好きな味わいかなと思います +゚。*(*´∀`*)*。゚+ 

里ちゃん

L

スイーツ✨ 変わりましたか? チョコのクリームがもこもこっとのっかってるのいいですね❗

みか吉

L

サンテステフ&ソーテルヌ✨素敵なボルドーダブルパンチですね!(>∀<)

カボチャ大王

L

福袋好きなんですが、エノテカのは買った事ないんですよね。今度のお正月は買ってみたいと思います(^^) イカ墨パスタ久しぶりに食べたくなりました!

ピノピノ

L

高いメルロ比率で まろやかな印象でしょうか? 福袋系...今年は買ってみようかな...(^^)

コジモ三世

L

アトリエ 空さん… さすがにイカ墨パスタの場合はボルドーとの相性は期待できませんでした(笑)

Abe Takayuki

L

里ちゃんさん… 私にとっても久しぶりのサンテステフでした…里ちゃんさんならこのあたりもかなり飲んでいそうですねっ(^^♪

Abe Takayuki

L

みか吉さん… 土曜日にいろいろ作っていたもののひとつですっ!形はいまいちだけどベルギーチョコを溶かしたものなんですよ(^^♪

Abe Takayuki

L

カボチャさん… 気付いたらいつの間にか赤はボルドー率が高くなってましたっ!ソーテルヌは次回のためにまた買い置きしたいです(^^♪

Abe Takayuki

L

ピノピノさん… いよいよ福袋の季節ですねぇ~昨年はエノテカばかり3回トライしましたが全くダメでした(笑)

Abe Takayuki

L

エノテカの福袋、なかなかよさ気ですねっ。 ペズ、ロデレールが持っているとは知りませんでした。(^O^)

どら

L

コジモさん… メドックの中ではメルロ比率が高いのがサンテステフでした…私の認識違いでした。 考えてみたら福袋でいい思いしたこと無いかもです(笑)

Abe Takayuki

L

どらさん… けっこう高い福袋だった記憶が…(笑)エノテカ以外から入ってくる印象がないのはロデレールのせい?

Abe Takayuki

Picture

ペズ…当たってますね、良いのが♪私はくじ運の無さを痛感しているので、来年のは買わない予定…一応…(笑)

y.maki

L

エノテカっ子ですね〜! 私もたぶん…また買います(^_-)-☆笑 ソーテルヌとか当たれば嬉しいんですけどね〜。無いかな!^^;

mamiko·˖✶

L

ペズを見るとエノテカって感じがします(^^) 美味しいですよね〜♫

Yuji♪☆

L

y.makiさん… クリスタルとかドミナスが当たりだったかなぁ~ペズだとあまりお得感が無かった記憶です…でも私は今年も買いますよっ(笑)

Abe Takayuki

L

mamikoさん… ソーテルヌいいですね(^^♪私もそのあたりを狙ってみたいですっ!最近はエノテカにあまり御縁が無くて…福袋くらいかなぁ~(笑)

Abe Takayuki

L

Yujiさん… エノテカはペズに力を入れてますよね…やっぱりルイ・ロデレールがらみなんでしょうかね(^^♪

Abe Takayuki

L

報告します! 今日、新潟エノテカに初めて足を踏み入れましたっ! ドキドキでした〜専門店ビギナー(*´꒳`*)アハッ 福袋情報お聞きしたいですっ!

ゆーも

L

ゆーもさん… エノテカの高輪や銀座にはバーも併設されて店内のワインが抜栓料プラス千円で飲めますよっ!福袋は今年もトライするつもりです♪アップしますので乞うご期待です♪

Abe Takayuki

Abe Takayuki
Abe Takayuki

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