シャブリ。 レモンイエローの色調。 グレープフルーツ、アプリコットにハーブ、石灰、火打石。そこにハチミツのような甘やかなニュアンスも。 アタックはやや軽く、ドライで爽やかな酸味。しかし、蜜蝋のようなちょっと硬質な口当たりと甘さを感じるフレーバー。 後味には、心地よく苦味。 クラシックなシャブリらしいシャブリです。 なかなかおいしい。

しみしみ