Lo Fi Chenin Blanc写真（ワイン） by mwoker

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REVIEWS

ワインLo Fi Chenin Blanc(2015)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-02-23
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

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    mwoker

    ローファイ・ワインズ シェナン・ブラン2015 2/10にオープンしたばかりの南麻布の中華『茶禅華』にて。カリフォルニア、サンタバーバラの自然派ワイナリーの白。木樽の発酵終了後、素焼きの壺(アンフォラ)で熟成させているって、古代のワイン造りのオマージュなのかな？花の香りと優しい味わい。 料理は《赤むつの焼き物》《蟹と豆腐の煮込み》

    mwoker

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