NV マルク・テンペ　クレマン・ダルザス　ブリュット・ナチュール　セレクショネ　アルザス/フランス 夏休みワイン・1本目 木曜日のワイン。 11日から15日まで、5日間の夏休み。初日は岡山空港で、別ルートから来ていた娘氏と合流。レンタカーをピックアップして、鬼ノ城→ 吉備津神社→倉敷を観光して岡山泊。 盆ケンさんに教えていただいた、岡山市内の自然派ワインのショップで角打ちする気満々でしたが、残念ながら満席で当分空きそうもないということで、近くのオススメのお店を教えていただき、行き着いたのがこちらのナチュラルワイン食堂Okutoさん。 イタリアンベースのメニューは、どれを見ても美味しそうで目移りしますが、とりあえず、お惣菜の盛り合わせと豚頭肉のコロッケ、鱧のフリットを注文。 乾杯の泡は、たくさん説明していただいた中から、アルザスのクレマンをボトルでいただきました。 外観は、明るくクリアなレモンイエローで、とても淡い色合い。 泡立ちはキメが細かく勢いと持続性があり、とても柔らかな刺激の泡粒のように見えます。 柑橘系の爽やかな香りにフローラルなタッチがトッピングされ、ふわっとした優しいトーン。 口に含むと、スッキリふんわりした味わい。かなりドライなのに程よいコクもあり、柔らかで清涼感たっぷりの味わいです。 キレイな果実感としっかり乗った旨みが良いバランスで、緻密な印象の余韻も素晴らしい！ いや、これは美味しいですね。実に良い泡だと思います。 お料理にも良く合い、あっと言う間になくなり2本目に突入となりました。

iri2618 STOP WARS

ヒャッホー❣スローカーブの写真かっこいいー♡(笑) 行っていただいたのですね♡ｳﾚｼｲ♪角打ち出来なかったのは残念ですが、素敵な背の高ーい店主さんじゃなかったですか?!♡ そして、Okutoさん❣私もずっと行きたいと思っているお店です！iriｻﾝに先を越されたー(笑)以前、他県よりお越しの自然派好きなビニカーさんにオススメしたことがあるお店です♫ こちらのクレマンも以前いただきましたが、お料理と合って何より〜♫( ´ ▽ ` )ﾉ なんと12日にはSpring has come!ｻﾝも来岡されたそうで、慌ててスローカーブさんご紹介したら、ワインを２本買われたそうですよ❣ちょっぴりお二人のお役に立てて良かったです〜❣ε-(´∀｀*)ﾎｯ

盆ケン

こちらのワインは飲んだことがあります！ 良いワインでした(^^) 岡山ですか！ 良いですね！ 私は東京近郊をうろちょろしています(・∀・)

bacchanale

盆ケンさん　良いお店を教えていただき ありがとうございました。角打ちできなかったのは残念でしたが、美味しいワインも買えましたし、ご主人から良いワイン食堂をご紹介いただき、何の不満もありません。それにしても、岡山には魅力的なお店が多くて良いですね！

iri2618 STOP WARS

bacchanaleさん コメントありがとうございます。こちら、飲んだことがあるような気がしていましたが、初めてでした。美味しくて飲みごたえもあるタイプで、とても良いワインですね。 岡山は1日しか滞在できませんでしたが、良い感じの街ですね。 ワイン同様、再び出会いたいです！

iri2618 STOP WARS

iriさん、ニアミスでしたね！ 私は嫁さんの実家(神戸)から、車で初めて倉敷市・岡山市へ行きました♪ε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ 私が行った12日の午後3時半ごろ(？)もスローカーブの角打ちは満席でした。 無論、車の運転があったので、角打ちが空いていても飲めませんでしたが…。 初めての岡山でしたが、iriさんの仰るとおり魅力的な場所・お店が非常に多く、今度は泊まりで来たいねと嫁さんとも話しておりました(o^-')b ! 以上、徒然なるままに(爆)ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃

Spring has come!

Spring has come!さん　コメントありがとうございます。1日違い！ 本当にニアミスでしたね。11日には倉敷も散策しましたので、こちらも惜しいスレ違いでした。短い滞在でしたが、どちらも楽しめました。今回行かれなかったスロウカーヴの角打ちとテッタさんには絶対に行きたい‼︎という思いが残りましたので、岡山を再訪する楽しみとモチヴェーションが出来ました(笑) 一度に全部行けなくて、むしろ良かったのかも？

iri2618 STOP WARS