コロナのダメージで香りがきちんと取れませんが、いい感じで熟成している気がします。 少し回復してから再度テイスティングすると、当初のイメージよりももっと果実感がありました。しっかりとした酸に高過ぎないアルコール、しなやかなタンニン、エレガントなボルドーを思わせる雰囲気でした。 アタックに比べて中盤がちょっと物足りない感じがするのが、やはり通常はブレンドされる理由でしょうか。それでも価格を考えると素晴らしいクオリティです。

Go Cubs go!