Takahata La Cloture Electrique en Kamiwada Chardonnay写真(ワイン) by ぺんぺん

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REVIEWS

ワインTakahata La Cloture Electrique en Kamiwada Chardonnay(2016)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2018-07-05
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ぺんぺん

    高畠ワイナリー 川邊さんを迎えてのワイン会❹ 予告になかった、ラクロチュア エレクトリック 上和田シャルドネ 2016 糖度24.5度の甘いブドウを使用 標高の高い畑 美味しいブドウを熊に食べられちゃわないように、電気柵で畑を囲っていることが、このワイン名『エレクトリック』の由来 補糖なし、補酸はしている ローヌ酵母を使用 樽発酵、MLF、シュールリー 100%フレンチオークを使用、新樽率は40% 果実味を前面に出したニューワールドスタイルで、ムルソーやソノマのイメージ アルコール14% パワフルで、洋梨、クレームブリュレ、キャラメルの風味がある、リッチなシャルドネ(๑´ڡ`๑) 美しい新婚のsnow☆さんがクマさんなどの野獣に襲われないようにと、この電気柵ワインをお祝いに捧げます✨

    ぺんぺん

    L

    電気柵があればsnowさんに変な虫も寄って来ないでしょう〜笑 川邊さんは百貨店試飲で話したことありますがなかなか面白い方でした(^^)

    YD

    L

    YDさん 私も以前デパートの催事でお話しして印象に残っていた方でした。今回はマニアックな質問にも全部答えていただき、完全燃焼(笑) ワイン名もイラストのイメージも自分で考えるんですって(*θ∀θ)ノ

    ぺんぺん

    L

    ありがとうございます?✨ 高畠ワイナリーさんの、こんなエチケット初めて拝見しましたー!電気柵熊さん(*⁰▿⁰*) 1年前のワイン会は楽しかったです。また乾杯させてください❤️

    snow☆(冬眠中)

    L

    snow☆さん 出遅れましたが、お祝いの気持ちが伝わってよかったですლ(╹◡╹ლ) また是非ご一緒しましょうね✨

    ぺんぺん

    ぺんぺん
    ぺんぺん

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