ヴェルジェ ポマール ソシーユ 2009 5月末にポマールを飲んで少しボーヌも勉強…と思っていたものの、結局2ヶ月も開いてしまいました。 黒果実中心、奥まった感じで木苺・チェリーなどの要素。酸味がじんわりと広がり、かなりしっかりとしたタンニン。 華やかさは無いですが、地味に美味しいですね。もう少し置いた方がタンニンが和らぎバランスが良くなりそうに思いますが、個人的には得意でない糖分ぽい甘さも感じられず、これはこれで。

M.O30

ポマール、サヴィニー、ショレイ、ヴォルネイ。。 熟成するとボルドーっぽさもあって好きです(^｡^)

LSV

LSVさま 時間が経過し果実味が出てくるまではブラインドではブルゴーニュと思わなそうだな…という印象でした。この時期に向かないボルドーっぽさも確かに感じられました。 どうもボーヌのワインも勉強不足というか…これまでの印象とことなるものが多いですね～

M.O30