持ち寄りブラインド・ワイン会。 次のフライトの1本目は、ダブル・ゼロ・ワインズ・EGW・シャルドネ2017年を頂きました。００ワインズは2013年設立と未だ若いワイナリーですが、今注目の造り手です。 少し落ち着いた黄金色からスモーキーなフルーツにナッツやスパイス、アイアン、オーク等がきれいに香ります。 ふくよかなボディの果実味で程よい酸味を感じ、綺麗なストラクチャーのワインできちんとしたミネラル感からとても長い余韻へと続きます。とてもブルゴーニュ系の良い流れのワインで、果実のコクやバランス感も申し分なく、これは他のシャルドネやピノ・ノワールをじっくりと試して見たいと思いました。

Marcassin