久しぶりにCavaを。 今日は飲み切らないといけないので ハーフにしたのですが、ついでに地ビールも 飲むのではハーフじゃなくても 良かったような･･･

chambertin89

あ、なんかわかります。 一本を数日かけて飲まれるのでしょうか。 翌日も家にいて飲める日じゃないと、良いワインは開けられないですよね(^^)

末永 誠一

コメントありがとうございます。 若い頃は時間をかけてフルボトルを開けていましたが、 年齢的に(&経済的に　笑)家飲みは２日で1本が基本になりました。 今年と来年は仕事の関係で平日は寮で単身赴任なもので、アルコールは休日のみにしています。 必然的に連休がとれる週ととれない週で、飲み方を変える事になりますが、なかなか予定通りにいきません。 今日はシャンパン1本開けてしまいました。(笑) 数日かけて開けるというとニコラ・ジョリーのクロ・ド・ラ・クーレ・ド・セランは生産者のおすすめに従い、一周間ほどかけて飲みましたが、へたる事もなく、凄い白でした。

chambertin89

一緒に飲む人が居ると、また違うのですけどね(^^) クーレ・ド・セランは、むしろ2〜3日で飲み干してしまわないよう我慢して飲んだ覚えがあります笑 今後ともよろしくお願いします(^^)/

末永 誠一