今宵のシャンパーニュはポール・ベルトロ ピノムニエ100 特級辛口白泡です。 このキュヴェは稀代の女好きだったおじいちゃんへのオマージュで造られたものだそうです。 桃やオレンジとかナッツやブリオッシュ、ヴァニラ、ヨーグルトなど多彩なアロマが幾重にも層をなしています。 EB乍らもぶどうの甘みが感じられ、ムニエ100パーの骨格が特徴的に表現されています。 こんなにドライなシャンパーニュは久しぶりでかなり好みの味わいでした。

麿

これ飲んでみたくて何度か購入検討したことあります、笑 ムニエを感じつつドライなのですねー、きっと好みど真ん中♫

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いいですね〜、セクシーなエチケットに気分も盛り上がります( ^ω^ ) これ飲んで見たいですね〜✨

江川

miho さん、ムニエ100%では他にクリストフ・ミニョンが記憶にあるんですが、共通した味わいで辛口の中にもほのかな甘みがあって実においしいです(^^)

麿

江川さん、残念ながら現在は入手困難なワインです。 年一回入荷すると思いますので、次回いつかわかりませんが捕獲してください。 おすすめできるシャンパーニュです。(^^)

麿

本家の王子持ってますかねー？笑

えむ お嬢

本家はもっといいのもってるでしょう〜〜(^^)

麿