Heretat El Padruell Cava Brut　 ハウメ・セッラ社のブランド 『クリスタリーノ・ブリュット』 日本向けブランドなんだとか　 　ペアリング 「小松菜＆白身魚のデコレ」 「ハーブカルボナーラ」 セルフィーユの香り爽やか 「サーモンマリネ」 「クリームチーズボール」 アメリカでは毎年4月17日は 『National Cheese Ball Day！』

Wolverine

かわいい盛り付け♪ ふと、ピンク胡椒買ってたこと思い出しましたー!!使わなきゃ！(°▽°) チーズボール美味しそうですが、売ってる？自分で作る？

盆ケン

盆ケンさん。 ありがとうございます。 チーズボールは自分で 作れますよ。 クリームチーズとクラッカー orナッツなど砕いて混ぜるだけ簡単です。 ラップで包んで冷蔵庫で 少し寝かせると形良く 仕上がります。

Wolverine

小松菜＆白身魚のデコレ イタリアンレストランかと思いました。 盛り付け　美しい。

美華恵

美華恵さん。 ありがとうございます。 2品で何ができるか 試行錯誤しました。 盛り付けはフレンチを 参考にしましたが...。 仕上がりはイタリアンカラー になりました。

Wolverine