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3.5
写真を取り忘れました!ごめんなさい!エ○テカさんからの借り物です! トリンバック アルザス リースリング セレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017 外観は淡いレモンイエロー 香りは黄りんご、柑橘系、蜂蜜、ライチ、メロン、ハーブの香り。ペトロール香はそこまで強くなかったです。 口に含むと香りの華やかさの割には非常にスマートな味でした。でも酸味も強すぎることなくしなやかです。粘性も甘みも強すぎることなく非常にバランスに優れています。 ただ…開けるのがまだ早かったかな。非常にポテンシャルの高さを感じたので…5〜10年は熟成できたかも。今飲んでもその飲みやすさとバランスの良さにスルスル入っちゃうんですが、その本領を発揮するのはまだまだ先だなぁと。 逆に言えばこれだけ美味いのにポテンシャルの高さを感じるのも凄いなぁと思いました…。熟成させたら…きっとかなりやばいことになってただろうなと。
Suekko.Ariga
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写真を取り忘れました!ごめんなさい!エ○テカさんからの借り物です! トリンバック アルザス リースリング セレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017 外観は淡いレモンイエロー 香りは黄りんご、柑橘系、蜂蜜、ライチ、メロン、ハーブの香り。ペトロール香はそこまで強くなかったです。 口に含むと香りの華やかさの割には非常にスマートな味でした。でも酸味も強すぎることなくしなやかです。粘性も甘みも強すぎることなく非常にバランスに優れています。 ただ…開けるのがまだ早かったかな。非常にポテンシャルの高さを感じたので…5〜10年は熟成できたかも。今飲んでもその飲みやすさとバランスの良さにスルスル入っちゃうんですが、その本領を発揮するのはまだまだ先だなぁと。 逆に言えばこれだけ美味いのにポテンシャルの高さを感じるのも凄いなぁと思いました…。熟成させたら…きっとかなりやばいことになってただろうなと。
Suekko.Ariga