ジュヴレ・シャンベルタン 1er cru ラヴォー・サン・ジャック 2011 ドメーヌ トルトショ チェリー、ペッパー、樽や土の香り ジビエ料理が思い浮かんで来そうなフルボディのピノ・ノワール タンニン、酸味が主張していて余韻も長い そこで終わらないのが一級畑 男性的なニュアンスの中に確かなフィネスを感じます。そう、俳優でいうとショーン・コネリーではなくユル・ブリンナーでしょうか、古っ！

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