時の止まった酒屋さん。 前から気になっていた、ルモワスネ ボーヌ クロ デ ムーシュ 1998年を捕獲して参りました。 薔薇の香りに、エレガントですが力強い赤果実、プルーンやレーズンに、後から椎茸出汁がムンムシと。 まだ枯れた感じは無く、酸が低いせいか、輪郭はボヤけますが、熟成して洗練された果実味。 こんなワインが気軽に飲みたいです。

Nori81☆

時が止まった酒屋さん、良いですね。僕も少しだけ時が止まったワイン屋を最近見つけました。

4055 bs

4055 bsさん バックヴィンテージがお手頃に買えるお店、ありがたいですよね！ ダンセールの広域ルージュのバックヴィンテージのある酒屋さんだけでも羨ましいですが、更に開拓されているのですね！まだまだ回るべき酒屋は多そうです！

Nori81☆