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REVIEWS
| ワイン | San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
二度揚げ大事(笑)
盆ケン
これ飲む時の温度8℃くらいが最強だった記憶があります。僕個人的には大当たりでした
Kenfandel
盆ケンさん よりからっとした味わいになりますよね!
So1214
Kenfandelさん そうなんですねん! 今ドイツはー15度くらいなんできっとワインも8度以下くらいだったと思うのですが。。 もちろん十分美味しかったけど最近プリミティーボ若干苦手になってきたのかも疑惑です(>_<)
So1214
これはVivinoとかを見てても、評価高いですよね。 確かに、美味しいっちゃ美味しいけど、なんでVivinoで4.5なんだ！と思いました。 2.3日後とか、小瓶保存で数ヶ月経過させると味わいの変化が面白かったです。
teru09
teru09さん vivinoで4.5ってすごい高いですね!自分は普通に美味しいってくらいでそこまでではなかったですが、みなさんに支持される理由も分かる気はします! 小瓶で数ヶ月とは理科の実験みたいですね笑
So1214
So1214
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さて本日は安旨で有名なSessantanniです。きれいな濃いルビー色。しっかりした味わいだけどエレガントさも多少ある。 タバコの香り強めでプルーン、カシスや干したイチジク、ブラックベリー、後から焦げたカラメルの感じ。 味わいの変化はそんなになく単調っちゃ単調。どうしても皆様の評価が高いのでそれ以上の期待をしてしまったけど十分美味しい赤でした。 お供には唐揚げを。二度揚げしました。
So1214