連日の熱帯夜にプーリアの白(^^*) またまた未知のブドウ、パンパヌートに目をつけて購入したもの(^^;) プーリアではボンビーノ・ビアンコ(トレッビアーノ・ダブルッツォ)の補助品種としてブレンドされるらしい。 トレッビアーノにはないミントのニュアンスがそうかと思ってエチケッタを見るとボンビーノ・ビアンコに少量のシャルドネをブレンドとしか書いてない。お目当てのパンパヌートは本当に入っているのか(;^_^A

Yukiji Nagura