トロワ・ド・ヴァランドロー 2013 Saint-Émilion グランクリュ メルロー カベルネ・フラン カベルネ・ソーヴニョン 香りは赤、黒い果実、樽、少しスモーキー。 もう少し濃い色かと思ってましたが透明感あるBordeaux。 飲んでも赤果実、黒果実、杉、酸味はそこそこ。 タンニンはしっかり、ややザラつく感じします。 美味しいです〜！明日はどうなってるかな？ お供 豚汁 牛蒡と牛肉の赤ワイン煮 牛蒡てBordeauxと合いますよね！！

アトリエ空

ヴぁらんどろーーーーーっ！！！

カボチャ大王

おーーーっ！！ヴぁらんどろーーーーーっ！！！

Spring has come!

大王パイセン 早っっ！ ありがとうございます✨ ファーストは中々飲めませんがっ！ サードでも十分美味しいワインでした！！

アトリエ空

Spring has comeさん ありがとうございます✨ ヴぁらんどろーサードでした！！ ファースト飲んでみたぁ〜〜い！！(^^)です！

アトリエ空

ばらんどろー✨✨✨和風で。 美味しそー❗️食事も‼️

Eiji Kimata

牛蒡と牛肉の赤ワイン煮( ´艸｀)ｵｲｼｿｳ 牛蒡とボルドーさんはあうのですね♡_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ

ゆーも

Eijiさん ばらんどろーありがとうございます✨ 牛蒡好きです〜(^^)

アトリエ空

ゆーもさん ありがとうございます✨ 牛蒡の土っぽい香りとボルドーさん合う気がします〜！

アトリエ空

牛蒡とボルドーは、メルローよりなのでしょう！ ボルドーのメルローは牛蒡感満載なイメージですw

toranosuke★

toranosukeさん ありがとうございます✨ という事はBordeauxでも右岸と牛蒡て感じですかね〜！！ 独特の土っぽい感じですかねー？(^^)

アトリエ空

サンテミリオンを約1年飲んでないことに気付きました(・∀・)

bacchanale

bacchanaleさん ありがとうございます✨ Saint-Émilionはあまりお好みではないですかー？ 右岸より左岸派ですかね？

アトリエ空

牛蒡と牛肉!合いますよね〜(๑´ڡ`๑)♡ 赤ワインで煮るのですか〜! お味付けは塩胡椒だけですか(?_?) いつもレシピでｽｲﾏｾﾝ(>_<)

meryL

meryLさん ありがとうございます✨ 合いますよね〜！ 簡単にレシピを！ 牛肉はバターとみじん切りニンニクでサッと炒めます！ お肉は取り出しておいて、そのまま玉ねぎと牛蒡を炒めてからコンソメと赤ワインと蜂蜜入れて煮ます。10〜15分くらい。 そのあとお肉入れて10分ほど煮てお醤油で味を整えて完成です！

アトリエ空

豚汁もゴボウ入れるとコクと風味がアップしますね！

糖質制限の男

ナルホド ごぼうとボルドー✨ メモメモです♪

takeowl

糖質制限の男さん ありがとうございます✨ 牛蒡入りの豚汁が好きです〜！！

アトリエ空

takeowlさん ありがとうございます✨ ボルドー飲まれますかー？？(^^) 濃いめの赤に牛蒡合うと思いますー！！！

アトリエ空

空さんの服が気になるーーーー！！ どんな風に赤い水玉が続くのかぁ～⤴⤴

みか吉

みか吉さん ありがとうございます✨ そっちぃー？？笑っ あれ？これ何柄だったかな？ あ、大きな花柄やったとです〜！(^^)

アトリエ空