白を渇望する自分がおり、最近の忙しかった日々のご褒美としてMEURSAULTを抜栓します。 徐々に開花する白と黄色の花々がそこに現れます。3杯目ともなれば、そこら中で咲き乱れ、甘い香りととろける様なバターの香りを届けてくれます。 合わせたのはシソ入り水餃子。ハーブの独特の清涼感が見事にムルソーとマッチします。甘さと酸味の抜群の調和に寄り添うシソの風味は何回もやってしまいます。 美味い料理、美味いワイン。Great weekendです。

vd1ree